Restaurant og meny

Kulturhusets restaurant befinner seg i 1. etasje og på Mesaninen i 2. etasje. Restaurantens hovedfokus ligger på det bærekraftige, og vi tilbyr et bredt utvalg av både vegetariske og kjøtt/fisk-baserte retter. (Scroll nedover siden for å se vår meny!)

Om bordbestilling:
Bord i restauranten kan reserveres frem til kl. 20.
Det er selvsagt også mulig å stikke innom Kulturhuset for en kaffe eller et glass, og baren er drop in-basert.


Meny


MENY (mandag: 12-18, tirsdag-lørdag: 12-20)

MENU (Man: 12-18, Tir-Lør: 12:00-20:00)

  • Kyllingsalat

    Mixsalat, caesardressing, kyllingbryst, cherrytomat, bacon, syltet rødløk, hvitløkskutonger og revet parmesan. Serveres med surdeigsbrød og pisket smør

    Allergener: Hvete, melk, fisk, egg, sennep

    Chicken salad: Sliced chicken breast, mixed salad, caesar dressing, cherry tomato, pickled onions, garlic croutons, bacon and parmigiano. Served with sourdough bread and butter

    Allergies: Wheat, milk, fish, egg, mustard

    245

  • Chevresalat

    Bakt rødbet og søtpotet, brokkolini, honningsennep-vinaigrette, mixsalat og ristede gresskarkjerner. Serveres med surdeigsbrød og pisket smør. VEGETAR

    Allergener: Melk, hvete, sennep

    Chevre salad: Mixed salad, salt baked beetroot, chevre, sweet potato, broccolini, pumpkin seeds, honey mustard vinaigrette. Served with sourdough bread and butter. VEGETARIAN

    Allergies: Wheat, milk, mustard

    225

  • Fish & chips

    Fritert torsk, pommes frites og tartarsaus

    Allergener: Fisk, hvete, sennep og egg

    Fish & chips: Panko coated white fish, french fries and tartar sauce

    Allergies: Fish, wheat, egg, mustard

    265

  • BBQ pulled pork burger

    Salat, tomat, syltet løk, grillet paprika, chilimajones og pommes frites

    Allergener: Hvete, sennep og egg

    Tomato, pickled onions, salad, chili mayo. Served with french fries.

    Allergies: Wheat, egg, mustard

    275

  • Blomkål green curry

    Bakt blomkål, linseragu, gulrot, ristet svartkål, naan brød og raita. VEGETAR – KAN LAGES VEGANSK

    Allergener: Hvete og melk

    Cauliflower curry: Baked cauliflower, green curry, lentils ragout, carrot, grilled black kale. Served with naan bread and raita. VEGETARIAN – CAN BE SERVED VEGAN

    Allergies: Wheat, milk

    245

  • Gulrotsuppe

    Med kokosmelk, ingefær, koriander og cashewnøtter. Serveres med surdeigsbrød og hummus VEGAN

    Allergener: Cashewnøtter, hvete, sesam

    Carrot soup: Coconut milk, ginger, coriander, cashew nuts. Served with sourdough bread and hummus. VEGAN

    Allergies: Cashew nuts, wheat, sesame

    Vegansk

    195

  • Dagens pasta

    Vennligst spør betjeningen. VEGETAR

    Allergener: Vennligst spør betjeningen

    Pasta of the day. VEGETAR

    Allergies: Please ask in the bar

    195

  • På grillet surdeigsbrød: Eggesalat

    Eggesalat med avokado, cherrytomater, mixsalat, syltet rødløk og chiliflakes + bacon (55,-) VEGETAR – KAN LAGES VEGANSK

    Allergener: Egg, hvete, sennep

    SANDWICH ON GRILLED SOUR DOUGH BREAD: Egg salad with avocado, mixed salad, cherry tomatoes, picled onions and chili flakes. + bacon (55,-) VEGETARIAN – CAN BE SERVED VEGAN

    Allergies: Wheat, egg, mustard

    225/280

  • På grillet surdeigsbrød: Spicy beef

    Spicy beef, chimichurry, mixsalat, grillede padrones, chilimajones og sprø løk

    Allergener: Hvete, sennep og egg

    SANDWICH ON GRILLED SOUR DOUGH BREAD: Spicy beef, chili mayo, mixed salad, grilled padrones, chimichurry and crispy onions

    Allergies: Wheat, egg, mustard

    255

  • På grillet surdeigsbrød: Mozzarella

    Mozzarella, tomat, pesto, ristede pinjekjerner og oliventapenade. VEGETAR

    Allergener: Hvete, melk og pinjekjerner

    SANDWICH ON GRILLED SOUR DOUGH BREAD: Pesto, tomato, mozzarella, pineseeds and olives tapenade. VEGETARIAN

    Allergies: Wheat, milk, pine seeds

    245


SNACKMENY (man: 12-18, tir-lør: 12-20)

SNACK MENU (Mon: 12-18, Tue-Sat: 12-20)

  • Grillet padrones

    Grillet padrones med chilimajones og sesamfrø

    Allergener: Sesam, egg, sennep

    Grilled padrones with chili mayo and sesame seeds

    Allergies: Sesame, egg, mustard

    95

  • Hummus

    Hummus og naan brød

    Allergener: Hvete og sesam

    Hummus and naan bread

    Allergies: Sesame, wheat

    95

  • Oliven

    -

    Olives

    55

  • Salte mandler

    -

    Allergener: Mandler

    Salted almonds

    Allergies: Almonds

    55


DESSERT (man: 12-18, tir-lør: 12-20)

DESSERT (Mon: 12-18, Tue-Sat: 12-20)

  • Tiramisu

    Med rom og rosin, biscotti og appelsinsaus

    Allergener: Melk og hvete

    Tiramisu: Rum and raisin, biscotti and orange sauce

    Allergies: Milk and wheat

    120